Att neandertalmänniskan, på olika platser i världen, åt en blandad kost har fastslagits i många studier. Visst ingick kött, men då väl tillagat. De arkeologiska fynden visar att neandertalmänniskan var väl förtrogen med elden. Men även fisk, skaldjur och ett flertal olika växtprodukter ingick i dieten. För dem som bodde i kustnära områden bör det … Fortsätt läsa Hälsokost för neandertalare!